Actualités
Du 13 au 15 Mars 2012
EPI INGREDIENTS est heureux de vous accueillir sur le salon CFIA à Rennes - Stand B20 - Hall 7
Du 19 au 22 Février 2012
EPI Ingrédients se réjouit de vous accueillir sur son stand à Dubaï : Hall Sheikh Saeed Section Ingrédients
Du 21 au 25 Janvier 2012
EPI Ingrédients se réjouit de vous accueillir sur son stand à Rimini (Italie) : Stand A5 054, A5 074
Du 29 novembre au 1er décembre 2011
EPI Ingrédients se réjouit de vous accueillir sur son stand : Hall 2 - F81
Pour vous présenter :
- EPILAC 748: poudre de yaourt maigre pasteurisée (en accord avec la réglementation du pays d'utilisation du produit),
- Poudre de lait écrémé 914 : poudre de lait avec une flore totale très basse et légerèrement thermisée : elle garantit la propreté alimentaire mais aussi l’intégrité de la matière protéique d’un point de vue fonctionnel.
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Du 19 au 21 Octobre 2011
Spécialiste des ingrédients laitiers, EPI Ingrédients est heureux de vous accueillir sur le salon "Icecream China 2011" pour vous présenter sa gamme et notamment ses poudres fermentés et de yaourt, destinées à la préparations des crèmes glacées.
Rendez- nous visite sur notre stand : A 401-1
Du 15 au 17 Mars 2011
EPI INGREDIENTS est heureux de vous accueillir sur le salon CFIA à Rennes - Stand B16
Venez nombreux nous rendre visite
CFIA Rennes 2011
Du 27 Février au 2 Mars 2011
EPI INGREDIENTS est heureux de vous accueillir sur le salon GULFOOD à DUBAI - Stand N° S2-E13 - Hall Sheikh Saeed
Nous vous invitons à venir nombreux nous rendre visite
Cliquer ici pour obtenir une invitation
Du 17 au 21 octobre 2010
EPI Ingrédients vous invite sur le SIAL du 17 au 21 octobre 2010 -
Stand P 058 -
HALL 5B - "Produits laitiers".
Nous vous présenterons 2 ingrédients nouvellement entrés à la gamme :
- EPIVAL 360, blanchisseur et opacifiant pour sauces et soupes « clean label »,
- EPIVAL 726, remplace avantageusement la poudre de lait entier dans les glaces en favorisant onctuosité et goût crèmeux.
Les « Yoggets » ou pépites de yaourt, nommées pour les awards sur le SIAL 2008, dans la catégorie “Ingrédients innovants” seront à nouveau à l'honneur en 2010.
9, 10, 11 mars 2010
EPI Ingrédient est heureux de vous accueillir sur son stand à l'occasion du prochain CFIA à Rennes - Venez nombreux découvrir notre gamme de poudres de yaourt et autres produits fermentés.
Pour vous inscrire,
cliquez ici
A partir du 17 jusqu'au 19 novembre 2009
EPI Ingrédients et ses équipes commerciales et R&D auront le plaisir de vous accueillir sur leur stand au FIE de Francfort : Hall 8 - Stand Q9
Vous êtes cordialement invités à vous inscrire dès maintenant sur le site Web de la FIE :
Du 9 au 11 septembre 2009
Nous vous accueillerons avec plaisir du 9 au 11 septembre sur le stand G1 que nous partageons avec notre agent Helm Mahaboon. Nous y présenterons de nouvelles recettes de dessert pasteurisés réalisés avec nos poudres fermentées.
1er Juillet 2009
EPI Ingrédients est intégrée à la nouvelle société laitière

créée par ses trois sociétés mères : EVEN, TERRENA et COOPAGRI BRETAGNE.
FIA Bangkok - 24 au 26 septembre 2008
Nous serons heureux de vous accueillir sur le stand G1, espace que nous partageons avec notre agent Helm Mahaboon. Les poudres fermentées ainsi que leurs applications vous seront présentées.
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FIA Shangaï - du 24 au 26 juin 2008
EPI Ingredients vous attend sur le stand de son agent Beijing YUYA pour vous présenter ses poudres fermentées et autres ingrédients laitiers.

Du 11 au 13 mars 2008
EPI Ingrédients expose cette année au CFIA de Rennes (Hall 9, stand C31).

Nous vous invitons à venir nombreux nous rendre visite.
> Cliquer ici pour obtenir votre badge
Mars 2007

Trois médailles d'or et une de bronze au concours général agricole à Paris pour nos partenaires. La
laiterie du Val d'ancenis a obtenue une
médaille d'or, pour sa
poudre de lait écrémé spray.
L'Uclab à Landerneau est reparti avec une
médaille de bronze, pour sa
poudre de lait écrémé spray, et 2 médailles d'or : une pour sa poudre de lait entier spray et l'autre pour sa
poudre de lait entier granulée instantanée. Félicitations !
Du 14 au 16 novembre 2006
EPI Ingrédients participe au prochain salon
HI (Health Ingredients Europe) à Francfort en Allemagne les
14, 15 et 16 novembre 2006.
Nous aurons le plaisir de vous accueillir sur notre stand :
HAll 3 - Stand D55 pour vous y présenter notre gamme d'ingrédients laitiers dédiée au secteur de la diététique: Caséinates, Concentrés de protéines de sérum, Protéines totales de lait, Poudres de lait à dissolution instantanée, Poudres de yaourt ou autres protéines de lait fermentées, ..
www.hi-events.com
Mars 2006

Trois médailles d'argent au concours général agricole à Paris pour nos partenaires. La Laiterie du Val d'Ancenis pour sa poudre de lait écrémé Instantanée, L'UCLAB à Landerneau pour ses poudres de lait écrémé et entier spray.
Félicitations !
Du 29 novembre au 1er décembre 2005
Retrouvez nous sur notre stand K90 – Hall 3 au FIE à Paris/Villepinte. Nous aurons le plaisir de vous y accueillir de vous présenter nos nouveaux produits.
> Téléchargez le dossier de presse
Juillet 2005
Renouvellement de notre certificat Kasher pour notre site de Créhen par le Beth Din de Paris.
Mai 2005
Participation au salon Eurovending à Madrid en Espagne et au salon FIA à Seoul en Corée du Sud.
Mars 2005

Tiercé gagnant pour EPI Ingrédients et ses poudres de lait écrémé: médailles d'or, d'argent et de bronze au concours général agricole à PARIS.
Médaille d'or : Poudre de lait écrémé spray, produite chez EPI Bretagne à Yffiniac,
Médaille d'argent : Poudre de lait écrémé instantanée, produite à la Laiterie du Val d'Ancenis,
Médaille de bronze : Poudre de lait écrémé spray, produite à la Laiterie du Val d'Ancenis.
Septembre - Octobre 2004
Découvrez notre nouvelle gamme d'ingrédients laitiers fermentés dans :
-
"Foodnavigator.com" news space
-
Arômes Ingredients Additifs
-
Asia Food Pacific
Mars 2004
EPI Ingrédients expose en Chine : FIA à Shangaï
FIE Francfort : Présentation de notre gamme d’ingrédients laitiers pour boissons en poudre et boissons liquides, Un nouveau concept d’ingrédient : EPICHEESE, poudre à tartiner, poudre à cuisiner, …
Février 2003
CONCOURS GENERAL AGRICOLE : Epi obtient une médaille de bronze pour la poudre de lait écrémé instantanée !
Novembre - Décembre 2002
"EPI Ingrédients: la presse en parle !"
Retrouvez nous dans :
•
PROCESS MAGAZINE
Mois de novembre N°1187,
Dossier : "La science future du lait",
Titre : "EPI Ingrédients : quand l'allégé devient gourmand"
> www.process-magazine.com
•
RIA (Revue de l'Industrie Agro-alimentaire),
Décembre N°630,
Pages 62 à 64,
Titre : "Eaux et boissons laitières acides : la déferlante des arômes"
> www.ria.fr
•
FOOD AND BEVERAGE INTERNATIONAL
Mois de décembre,
Dossier : "Ingredients update", page 36,
Titre : "More than just milk"
> www.foodandbeverageinternational.com
Octobre 2002
Toute l'équipe d'EPI Ingrédients remercie les nombreux visiteurs qui sont venus lui rendre visite sur son stand au HIE de Villepinte.
Nous les remercions également de l'enthousiasme qu'ils ont manifesté à la présentation de nos innovations 2002, contribuant ainsi au succès de cet évènement.
Rendez-vous en 2003 au FIE de Francfort !
Septembre 2002
EPI Ingrédients participera au HIE à Villepinte du 17 au 19 Septembre 2002 en compagnie de son partenaire distributeur Français Quarrechim.
Nous serons heureux de vous accueillir sur le stand A 54.
Nos efforts de développements sur l'année 2002 se sont tournés vers le secteur de la diététique et nous présentons notamment au HIE :
• Nos poudres fermentées :
Une sélection précise de la fraction laitière, des ferments ou des fibres nous ont permis de formuler une gamme de 5 produits spécifiquement destinés aux applications du monde de la diététique.
• Produits " PLUS " et " L'ALLEGE / GOURMAND " :
Une nouvelle génération de produits chez EPI Ingrédients permettant de réduire l'utilisation de matière grasse tout en conservant onctuosité et saveur " gourmande " aux produits allégés.
Printemps 2002
La Laiterie Nouvelle de l'Arguenon à Créhen, s'équipe d'un hall pilote consacré à l'extrusion. Notre équipe R&D possède à présent la quasi totalité des technologies laitières à l'état d'outils pré-industrielles.
Novembre 2001
EPI Ingrédients au FIE et présente sa nouvelle gamme pour l'Ultrafrais, intégrant définitivement la notion de goût dans sa démarche de développement.
Été 2001
Mise en place et lancement d'un hall pilote à ANCENIS Equipé d'une mini-tour de séchage et d'une plate-forme thermique, notre équipe R&D accède à une plus grande souplesse pour tester pré-industriellement à la mise au point de certains ingrédients.